酥炸肉爆炒甜蜜豆

1、甜蜜豆去头尾，洗干净，放入盘中备用

2、猪肉-三层肉+大葱段，煮熟，捞出，冷却，切片，备用。

3、甜蜜豆放入锅中焯水，捞出，浸泡凉水，沥干，放入盘中，备用

4、将三层肉片均匀的裹上酥炸粉，放入盘中备用

5、锅中起油锅，油加热至表面微微冒烟，放入肉片油炸，

6、两面炸至金黄即可捞出备用

7、锅中爆香大蒜，爆香后，加入甜蜜豆，酥炸肉翻炒均匀，加入盐巴，白糖调味，大火翻炒均匀，即可出锅装盘

8、一道非常简单的甜蜜豆就做好啦