【蜂蜜粽子】的做法

1、糯米和小米：其他杂粮的比例大约为1：1（如图11、12所示），放入水中泡8小时左右，莲子也适当泡一下；

2、粽叶和粽绳水中泡8小时左右后，放入锅中煮一下（可起到杀菌的作用）；

3、如图15所示，两张粽叶叠合成一个漏斗形状，加入各种配料，依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子，用总绳缠好；

4、锅中煮50分钟左右即可；

5、这种非肉粽子食用时可以加一些蜂蜜。