1、山茶籽油具有抗氧化的功能，可以降血脂、降糖脂和抑制动脉硬化。
2、山茶籽油具有很好的保健作用。长期食用对心血管疾病、高血压、肥胖症等很有疗效，能够降低血清中的胆固醇。
3、山茶籽油可以润肠清肺，有很好的的杀菌解毒作用。
4、山茶籽油具有消肿止痛的作用，可以消炎抗炎。
5、山茶籽油有很好的美容功能，可以保湿、滋润、乌发亮发的作用。
1、山茶籽油可以用作食用油加入家常炒菜中。可调味，且有很高的营养价值。
2、可以山茶籽油涂嘴唇、手上，有很好的滋润保湿效果。注意不能涂在脸上，否则容易形成脂肪粒。
3、可以涂在伤口上，有很好的消炎抗炎的作用。
