如何去除山药皮

 时间:2026-04-23 06:45:22

山药去皮虽然很简单,但是在去皮的时候,上面会冒一些粘液,这些粘液中所含有的皂角素,如果接触皮肤的话会是皮肤很痒,严重的话还会出现一些小红点,所以在给山药去皮的同时,按正常的方法先削一半,接着用筷子扎进山药里面,然后只需要握住筷子,就可以把剩下的皮削掉,用这个方法去山药皮不会弄脏手。
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