猪肚子炖什么好吃

材料:猪肚一只、卤料一小包、葱两根、姜一片

配料:白糖、盐、花生油、葫椒粒各适量、米酒一汤匙

做法:

1、猪肚洗净焯水

2、葱切段、姜切片备用

3、有锅炉中加水放入卤料包、葫椒粒、花生油盐煮至水沸后加入米酒,再煮沸后放入猪肚煮熟

4、猪肚熟后再放后白糖再煮十分钟左右放入葱段即可

提示:如果喜欢猪肚更加入味和稔点的可以延长煮的时间