香菇茭白炒肉片

1、准备好食材

2、茭白切成片，香菇也切成片

3、大蒜切片，大葱切断，生姜切成末

4、瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下

5、热锅热油

6、倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里

7、锅内留底油，爆香葱姜蒜

8、放入切好的茭白，香菇，胡萝卜翻炒至5分熟后

9、倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽，盐，胡椒粉进行调味

10、翻炒至熟即可