土豆扣肉的家常做法

 时间:2024-10-13 02:41:59

1、首先把肉扎上牙签,下锅炸至金黄捞出备用,再把土豆切片,下锅炸至金黄捞出。

土豆扣肉的家常做法

2、然后锅留底油,下入姜蒜,洋葱末,腐乳,酱油等,倒入扣肉炒香,加水。

土豆扣肉的家常做法

3、最后加盐,蚝油,糖,煮开后把土豆和扣肉夹在一起,倒入烫汁,上锅蒸2小时即可。

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