用电饭锅做一锅好吃的新疆羊排抓饭

1、先把大米洗净后用清水泡30分钟。这个时间可以准备别的材料

2、准备好羊排，胡萝卜切成条（不要太细），洋葱切细条

3、热锅凉油，下入羊排翻炒，变色后加入洋葱，翻炒，根据口味加入适量孜然粉

4、加入胡萝卜，放盐，炒至胡萝卜变软

5、和大米搅拌均匀放入电饭锅内，加焖米饭同样用量的水，按下煮饭键

6、跳到保温后继续焖20分钟，这样做出的抓饭水汽少、米粒油亮好吃