干煸苦瓜土豆怎么做好吃，看这个就能学会

1、苦瓜洗净切片。

2、土豆去皮，洗净切片。

3、锅中倒入油，烧至七成热时，放入土豆片煸炒。

4、煸炒五分钟，至微发金黄。

5、放入苦瓜。加适量的盐、五香粉、姜粉调味。

6、再继续大火煸炒三分钟即可！