如何用粮食酿酒

1、将大米淘洗干净，放入电饭锅中煮熟，待其冷却到40度左右后盛出。

3、将酒曲碾碎，检测米饭温度在30-35度左右，便可以加入酒曲。

5、室内温度要高于度才能有效的发酵，温度低的话，就用棉被裹着装酒曲的盆保暖。