白萝卜羊肉煲

1、羊肉让卖家斩大块

3、羊肉浸泡30分钟，用温水洗净，再用开水烫一下捞出.

4、取砂锅，放适量清水，放下羊肉青蒜与萝卜洗净切好待用.

6、加料酒大火煮开，撇去浮末.小火煮1个半钟头.

8、加青蒜即可。