如何制作蛋包吐司

1、碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子搅散，用刀将吐司的4个边切去。

2、锅中烧油，然后将鸡蛋液倒进去，再把吐司放进去，两面都沾上鸡蛋液。

3、煎制定型之后翻面，然后放上芝士片和火腿片，将两边向中间折起来，然后放上肉松，挤上沙拉酱，最后对折包起来即可完成。