老厨师教你做肉松

1、猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小块，热烫至软烂

2、用手撕成细条

3、可放在保鲜袋里用擀面杖擀

4、把它放进锅里炒直到水蒸发

5、图片放反了

6、继续炒，炒干后再磨一遍

7、成品，我试过了，会非常干，只能我们留着当鸡粉炒菜了，如果有面包机会做出来更好了

8、这是放橄榄油炒出来的颜色有点深