【山药白豆龙骨汤】

1、准备原料，清洗所有原料，山药去皮、切成段，入水中保存备用；

2、龙骨洗净入砂锅，大火煮沸，将表面的血污舀出；

3、生姜切片洗净后入砂锅，再加入白豆煮沸后改为小火，继续煲龙骨一个半小时至两小时；

4、将山药入砂锅，调至大火煮沸后改为小火继续煲煮至山药软烂；

5、再加入洗净的枸杞后再煮两分钟，加入适量的盐，即可盛出食用。