韭菜鸡蛋馅饺子的做法

1、韭菜挑选后洗干净，沥干水分

2、切成末

3、将鸡蛋打入碗中，打散

4、锅里倒入适量的油

5、待油热后倒入鸡蛋翻炒

6、在切好的韭菜上倒入适量的食用油，搅拌均匀

7、把韭菜倒入鸡蛋中，放入适量的盐，调料

8、搅拌均匀，饺子馅就调好了