黑木耳可以和什么一起炒菜，菜谱

可以和黄瓜一起炒，做成黄瓜炒黑木耳食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黄瓜 160g、黑木耳 适量、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、食油 适量、黑胡椒 适量、剁椒 2勺。

1、准备好黄瓜、剁椒、蒜。

2、水发木耳洗净备用。

3、黄瓜洗净切片；木耳撕小朵；蒜拍破。

4、锅中油热，爆香蒜瓣。

5、倒入黄瓜翻炒。

6、倒入黑木耳，加入盐、黑胡椒、生抽，炒匀。

7、加入剁椒，炒匀。

8、炒匀盛出，这样就完成了。