酱香饼的家常做法

1、开水拌面粉，小心不要烫到手。

2、揉成不粘手的面团，扣上盖子自然醒十分钟。

3、将辣酱、甜面酱、豆瓣酱、番茄酱、酱油、香蒜粉、糖这些材料调成酱备用。

4、铁锅放油加热，加上蒜末炒至金黄。

5、撒上葱段，然后倒入调好的酱汁。

6、起出炒好的酱汁备用。

7、将面团分成四份揉园。

8、然后用擀面杖擀园，上面涂食用油，用小刀在圆心这样来一刀～

9、这样卷起来！然后封口，再赶开成圆饼。

10、饼铛用中火，放油，热了之后把饼铺进去，刷酱。

11、然后再刷第二遍酱，基本就快好了。

12、烤好后切块食用。