健康烘焙——黑钻吐司

1、留下黄油，先液体后固体的顺序，所有材料放入面包桶内，启动面包机揉面程序，揉面20分钟。

3、面团取出揉匀排气松弛10分钟。

5、卷起。

7、面包二发10分钟后做可可海绵部分。 黄油融化和牛奶混合加入可可粉。搅拌成细腻的可可液体。

9、蛋清分三次加糖打打成硬性发泡。

11、用打蛋器低速搅打均匀。

13、翻拌均匀。

15、翻拌均匀。

17、放入预热好的烤箱内，170度，40分钟。