刀削面的做法

1、锅中炒西红柿锅里油热以后把葱花倒进去炒出香味，把切好的西红柿倒进去翻炒，锅中加入适量盐。

2、放入配菜煮西红柿炒香后加入适量番茄酱，然后加黄豆芽和香菇翻炒，再加入适量的水煮好备用。

3、锅中煮刀削面锅中加入刀削面和适量的青菜煮熟，面条煮好后捞出到碗中备用。

4、碗中加入料汁然后往碗中加入刚才做好的料汁，最后往碗中加入半个鸡蛋，这样一碗刀削面就制作完成了。