1、想品味一杯好咖啡，专家建议，在纯粹的黑咖啡里，加一些些糖和奶精；也可以充满欧式风情，学阿拉伯人一样在咖啡中加入肉桂等香料。不过行家高手们认为，喝咖啡就是要喝一杯原汁原味的黑咖啡，才能够品尝到咖啡浓郁的风味。
喝一杯原汁原味的黑咖啡，才能够品尝到咖啡浓郁的风味。
2、美国麻省理工学院的神经内分泌学家RichardWrightman研究报告中记载，咖啡可以提神，是在于它能抑制令人精神不振的某种脑部化学物质。
1、●空腹喝咖啡会伤害肠胃，造成心悸；腹泻时也不能喝，避免咖啡的利尿作用，导致体内水分排出而加重腹泻。
2、●咖啡会刺激胆囊收缩，有胆结石的人禁喝。
3、●研究显示，女性一天喝超过四杯的咖啡（一杯150C.C），或是吃太多含咖啡因的食物，罹患膀胱机能失调（尿失禁）的机率是其他妇女的二倍。
4、要蒙其利必须先避其害，喝咖啡一定要适可而止，在分量上就得要拿捏，研究人员建议，妇女每天最好不要饮用超过400毫克的咖啡因，相当于四杯冲泡式咖啡量，也要控制糖的摄取量，以免发胖。
