香菇豆腐焖鸭肉

1、准备好香菇，豆腐和鸭肉。

2、锅放少许油，放入鸭肉。

3、加点八椒，酱油，料酒，姜和蒜。

4、让鸭肉爆炒出点油。

5、加一碗水先焖上20分钟。

6、放入豆腐和香菇。

7、再继续焖煮。

8、加盐调味。

9、盛碗，撒上葱末。