1、将蛋黄、牛奶、白糖、玉米淀粉倒入锅中进行搅拌，搅拌均匀；
2、放入炉中，加入芝士片，小火边煮边搅拌，煮至变成浓稠的糊状，将奶糊倒入摸具中，表面用刀抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上，将凝固的奶糊脱模切成小块；
3、在烤盘上铺上油纸，再放入烤盘中，表面刷一层蛋黄液；
4、烤箱可以先200度预热5分钟，再将奶块放入烤箱中，8分钟左右烤至表面焦黄色即可；
5、拿出烤箱，放在盘中等待冷却，成品出炉；
6、也可在表面撒一些细砂糖装饰一下，根据个人爱好可增加葡萄干等进行装饰。
7、成品图
1、快速自制烤牛奶，做法非常简单！多花些心思，做出的烤牛奶就能更可口，更具风味，大人小孩都爱吃，用这个作为家居甜点简直绝了！
