油菜木耳炒鸡蛋的做法

1、油菜拆开用水清洗干净。

2、将洗好的油菜掰成一片片的。

3、将鸡蛋打好搅拌后加入一点水。

4、将鸡蛋先炒一下，捞出来。

5、用剩下的油炒油菜。

6、油菜出水后，加入鸡蛋翻炒。

7、最后将泡好的木耳放入，加盐翻炒后，盛出装盘即可。