薯片自制教程超级好吃

1、首先把土豆去皮，切成薄片，然后用清水泡10分钟过滤掉淀粉

2、然后烧水，水开放入土豆片，煮的透亮就可以了。别煮太久

3、然后过冷水过滤一下，然后捞出来撒盐轻轻翻拌，这样比较入味。再用厨房纸吸干水分。

4、然后起锅烧油，油热8分，少量少量的下入土豆

5、炸至干一点，金黄，别胡了就可以控油捞出。

6、最后趁热撒上椒盐，孜然粉即可食用了，是不是很想吃呢。也可以挤上番茄酱。