干煸豆角的家常做法

1、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。

3、炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。

5、葱姜蒜切末。

7、花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。

9、加适量十三香炒匀。

11、大火翻炒几下，关火，起锅装盘，趁热食用。