凉拌猪耳朵的做法

1、1
喜旺猪耳朵一个。

2、2
切成条状。

3、3
将黄瓜洗净。

4、4
切成薄片。

5、5
将黄瓜片摆入盘中。

6、6
切好的猪耳朵摆入盘中。

7、7
蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。

8、8
将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。

9、9
放到盘中边上即可。