照烧鸡腿的做法

1、准备两个鸡腿

3、在上面插点洞洞

5、一勺老红糖

7、加少许盐，姜末，拌均匀腌制半个小时

9、两勺日式酱油，半碗水拌匀即可

11、胡萝卜切成花

13、不粘锅烧热，不加油，鸡皮向下煎一会儿

15、加入照烧汁，烧开后加盖焖五分钟，再大火烧到汤汁浓稠

17、切成块