大白菜的家常做法

1、准备好大白菜、胡萝卜和姜

2、胡萝卜切丝，大白菜将梗和叶分开切 梗切条，叶切段，姜切片

3、起油锅

4、加入姜片爆香

5、加入白菜梗，翻炒2分钟

6、加入胡萝卜

7、加入白菜叶

8、翻炒均匀，加入少许清水

9、盖上盖，煮2分钟

10、出锅

11、成品