怎样烧鸭子好吃

1、将鸭子洗净剁好，放在水中淖下水，除掉血腥味；

3、将萝卜去皮洗净切好备用；

5、在锅中放入适量油；

7、加入姜蒜、桂皮和黄辣椒皮；

9、炒出香味后，倒入淖了水的鸭子；

11、加入适量麻辣鲜；

13、炒一会后，将鸭子盛入高压锅中，并加入适量水；

15、盖上锅盖，压六分钟；

17、待白萝卜熟透后，就可以起锅享用了。