无骨凤爪的做法

 时间:2025-01-04 08:18:36

1、食材准备如图所示

无骨凤爪的做法

3、水开后煮3分钟左右,然后捞出鸡爪过凉水,过过凉水的鸡爪口感更筋道Q弹

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5、不一样的配方,熟悉的味道,凉骷钠疔镟拌碗里有无骨鸡爪,让我们为她加上配料,放入6片柠檬片,冰糖碎,10克姜米,10克蒜蓉,小米辣,洋葱丝,一大勺生抽,一大勺老抽,一大勺香醋,还有葱花和香菜,最后硼讷侍逖再淋入1大勺红辣椒油。凉拌菜的经典很大一部分在于酱汁,但是酱汁因人而异,如果是第一次做,还是推荐参考,味道杠杠的

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7、拌好的无骨鸡爪不着急吃,放冰箱冷藏一夜后更入味,喜欢吃的可以多拌一点,吃的才过瘾哦。

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