红辣椒炒卤肉的做法

1、将买回的卤肉切好备用；

2、将红辣椒洗净切好备用；

3、将大蒜去皮切好备用；

4、在锅中加入适量油，放入大蒜炒出香味；

5、将红辣椒倒入锅中；

6、加入适量食盐炒一会；

7、加入切好的卤肉；

8、放入适量酱油；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的红辣椒炒卤肉就做好了。