怎么样做鱼骨干贝排骨汤

1、将淮山放入碗中，加入适量水，浸泡10分钟

2、在锅中加入洗好的干贝和姬送茸，并加入适量水，i转大火煮沸

3、再加入鲨鱼骨、排骨，淮山，继续煮熟

4、加入盐10克，老抽2克，倒入蒜片

5、用大火焖10分钟左右

6、十分钟后搅拌一下，即可出锅