怎么做菠萝鸡胸肉

1、菠萝切丁。

2、鸡胸肉切丁。

3、鸡胸肉加盐，料酒，鸡蛋，淀粉腌制。

4、番茄酱加糖，盐，醋，水淀粉调成料汁。

5、温油下鸡肉，炸至金黄捞出。

6、油热，倒调好的料汁。

7、放入青红椒和菠萝。

8、再加炸好的鸡肉。

9、翻炒均匀即可。