如何用几分钟时间简单做一份蒜蓉淸蒸大龙虾呢

1、准备鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水清洗干净；

3、调汁：将料酒、蒜蓉、蚝油或鲍汁、白糖、蒸鱼豉油、姜末搅拌均匀后加点香油，调成汁，浇在龙虾上，腌制十五分钟使之入味；

5、出锅即可食用。