如何制作藕夹

 时间：2024-10-13 01:54:38

1、首先将100克藕切片，100克肉末放入碗中，加入10克料酒，10克生抽，10克食盐，10克十三香，10克葱末，10克姜末，10克鸡蛋，腌制十分钟

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2、再准备100克藕切片，10克鸡蛋，50克面粉，10克食盐，10克清水，搅成面糊

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3、夹上肉末，沾上10克面糊，放入油锅，小火炸熟即可

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