鲜贝蒸豆腐的做法

1、准备食材干贝300克，嫩豆腐150克，油菜心100克，姜10克，耗油15ml，白砂糖2克

3、油菜心清洗干净，放入滚水中焯熟待用。

5、豆腐切成2cm厚的块状，排入碟中，

7、将蚝油倒入炒锅中，加入白砂糖，大火烧滚成味汁，

9、大功告成