糯米锅贴怎么做?

 时间:2026-02-14 05:54:57

1、糯米和清水倒入锅内,大火,煮熟。

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2、胡萝卜、洋葱、香菇和猪肉切碎。

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3、锅内倒入食用油,加热,放入胡萝卜、洋葱、香菇、猪肉、玉米粒和青豆,大火,炒熟。

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4、加入糯米饭、食盐、胡椒粉、老抽、生抽和蚝油,炒匀。

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5、取出饺子皮,放入馅料,收口,折叠。

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6、整成长方形。

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7、锅内刷上食用油,加热,放入糯米锅贴,小火,煎至两面金黄。

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8、取出,放凉。

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