水烙馍卷菜的做法

1、面粉加水搅拌成絮状，再和成面团。

2、面团和好后，放制醒30分钟，切成均匀的小面团。

3、将面团擀成圆饼状，尽量薄一些。

4、锅内多放点水，铺上一张硅胶垫，水烧开后放上面饼，可以边擀边放，擀好一张面饼的时间正好上一张面饼已经蒸了一会儿，直接放上去刚刚好，不会粘连。

5、最后一张饼放锅里蒸5分钟就可以出锅了。

6、炒上2盘时蔬，卷着饼吃。