桃胶炖皂角米

 时间:2024-11-18 18:55:19

1、皂角米提前泡发,建议泡上20小时,中途换水3-5次,顺便清洗干净杂质

桃胶炖皂角米

2、桃胶也需要提前泡发,至少24小时以上,楼主泡了30个小时,中途换水3-5次,桃胶是树干上分泌出的胶质,含有树皮屑等杂质,需要不断地清洗,细小的杂质需要用镊子等工具帮助,所以,尽量选购比较干净的桃胶

桃胶炖皂角米

3、枸杞红枣清洗干净

桃胶炖皂角米

4、把桃胶,皂角米,红枣,枸杞加水一起下锅炖2小时,加冰糖煮至溶化即可了!满满的一碗胶原蛋白哦

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