教你做猪肉土豆咖喱

食材

准备好原料。

猪肉切成小丁，放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)

土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。

锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出。

放入土豆煎一下装出。

洋葱和胡萝卜炒一炒。

加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分钟。

把咖喱掰成小块。

放入锅中。

大火收汁出锅。