家常菜:西芹炒鲜鱿

1、西芹切断轻拍一下

2、鲜鱿切块，鲜鱿焯一下，沥干西芹和胡萝卜先焯一下，沥干，过冷水

3、热锅热油，小火爆香蒜，放入胡萝卜。。。

4、放入西芹，加入二勺豆酱,翻炒均匀。

5、放入鲜鱿，大火翻炒均匀即可出锅