蒸红萝卜丝怎么做

1、首先我们先把准备好的红萝卜洗净，接着我们用刀把红萝卜都切成红萝卜丝备用。

2、接着我们拿出一个空碗，给空碗里面打入一颗鸡蛋，把切好的红萝卜丝倒入鸡蛋碗里。

3、我们给鸡蛋碗里放入红萝卜丝后，再加入15克盐，6克鸡精，再加一些水搅拌均匀。

4、最后我们给锅里加入水，把拌好的鸡蛋碗放入蒸锅中，再盖上锅盖，蒸熟即可出锅食用。