西兰花炒鱿鱼

1、鱿鱼先要用剪子把其剪开，去除内脏，眼睛，嘴里的硬壳和须子上的吸盘，

3、把鱿鱼从中间切开，

5、西兰花买回来先处理一下把底部去掉，然后一个个掰开，成小块，洗净

7、取出投入凉水里，冲几次，至完全凉透，

9、烧开水，焯鱿鱼，

11、蒜切片

13、再放入西兰花翻炒，

15、出锅前放盐，调味。