凉拌手撕包菜的做法

1、准备包菜一个对半切开。

2、用手撕成小块。

3、放在开水锅中要多煮一会儿

4、起锅烧油。

5、爆香葱姜蒜末和小米椒圈及时关火，倒入食盐、生抽、蚝油和香醋调好汁。

6、浇在装盘的包菜上即可。

7、成品图