如何做好可乐鸡翅根炖土豆

1、土豆2个切菱形块

2、用料酒和生姜腌制鸡翅约10分钟。在冷水中煮3-5分钟。把它拿出来，用温水洗。

3、锅中倒入植物油，葱姜爆锅，下入鸡翅根，翻炒至淡黄色。

4、倒入老抽，炒一下。倒入可乐，完全没过鸡翅根。加入少许盐，十三香粉提味儿。

5、倒入可乐，中火加热10分钟。

6、加土豆。如果水少，你可以在这个时候加些水（开水）

7、再炖15分钟左右即可。中间可以拿筷子插一下，看看土豆是否熟了。