如何正确使用泡打粉

 时间:2024-10-12 14:59:54

1、将需要使用的面粉倒入盆中,打散放好

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3、在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了

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5、将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团放大一倍同时面团上产生不少小气孔的时候,就代表泡打粉使用正确,发酵的很完美了

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