怎么制作蒜蓉生蚝

1、生蚝刷洗干净，撬开壳，摆入盘中，放入泡好的粉丝

2、锅中热油，放入2克蒜末，2克小米辣，翻炒出香味，放入1勺酱油，1勺蚝油，1勺白糖，1勺盐，翻炒均匀

3、放在生蚝上面，放到蒸锅蒸制五分钟，撒上蒸鱼豉油，浇上热油，即可