怎样做青蟹好吃－寓意美满的团圆蟹

1、准备材料

2、用筷子叉入青蟹两只眼晴的旁边，过五分钟就把它放倒了！

3、将蟹洗净后剁成小块，大脚用刀背拍拍碎

4、放入盘中加盐、姜葱、料酒

5、锅里隔水蒸

6、蒸约八分钟关火

7、鲜肉汤圆锅里煮熟捞出

8、摆在蟹中间

9、撒点葱花

10、浇点热油即可