1、准备好红枣和糯米粉（这些霉烂都是在超市容易买到的），最好是选择大个的红枣，这样去红枣核比较容易一些。先把红枣用水泡几个小时，如果能去得核，泡短一些时间也行的。红枣的数量和糯米粉的量都没有限制的，大家可以根据自己要做多少来定。
2、糯多少红枣，如果有多的可以来蒸汽糕。米粉的量看要糯米粉用温水和成不粘手的面团，再把面团放置20分钟，让面团能吃透水，变得更柔和。
3、红枣去核最重要，先用小刀从中间切开，再用一把厨房的尖剪刀把两头都剪开，要小心一点，枣核就能慢慢地弄出来了。
4、把去好核的红枣中间放入搓好小的面团，再轻轻的把面团夹在中间。
5、把所有的红枣都放入搓好的小面团，成品就出来了。最后再上锅水开蒸10分钟就行了，不能太久了，红枣会变形，等凉了后再吃感觉太棒了，还有点QQ的感觉。如果喜欢甜一些的，可以再浇上蜂蜜的，撒上芝麻。我买的红枣够甜了，所以没有放。
