怎样做简单又好吃的炒饭

1、准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。

3、红萝卜最好选择颜色比较深，没有虫眼和裂口，个头别太大，拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。

6、待闻到红萝卜香味后，煤气转小火，把鸡蛋打入锅中，并用锅铲来回翻动，使鸡蛋与红萝卜粒均匀混合在一起。